Alimentos con potencial efecto inmunomodulador y antiviral a propósito de la pandemia COVID-19 / Potential Immunomodulatory and Antiviral Food Effect in The Context of COVID-19 Pandemic

Resumen Antecedentes: los tratamientos con base en medicamentos contra la COVID-19 no han sido aprobados hasta la actualidad. La forma más efectiva de enfrentar este problema de salud pública es la prevención con una adecuada alimentación, medidas de higiene y protección. Los alimentos han sido históricamente utilizados por la población para mejorar su nutrición y complementar el tratamiento o prevención de enfermedades. Se conocen los diversos compuestos bioactivos de algunos alimentos, que en estudios experimentales demostraron su acción antiviral e inmunomoduladora. Objetivo: identificar los compuestos bioactivos o preparados de alimentos con potencial efecto inmunomodulador, inmunoestimulante y antiviral contra el coronavirus. Materiales y métodos: se realizó una búsqueda en Google Scholar, Scopus y en la Biblioteca Virtual de Salud en Bases de datos de Medicina Tradicional, Complementaria e Integrativa utilizando los términos food, immunomodulatory, immunostimulatory y antiviral en cuatro búsquedas sucesivas. Resultados: se obtuvieron 93 artículos y se identificó mayor evidencia sobre el efecto antiviral e inmunológico contra el coronavirus en nueve alimentos: Allium sativum, Cinnamomum zeylanicum, Citrus sinensis, Zingiber officinale, Vitis vinífera, Allium cepa, Curcuma longa, Punica granatum y Sambucus nigra. Los cuatro primeros mostraron actividad contra el SARS-CoV-2. Conclusiones: se evidenció el efecto inmunológico y antiviral contra el coronavirus de nueve alimentos; sin embargo, son estudios in silico e in vitro, por ello se requiere mayor investigación preclínica y clínica que lo confirmen.

Abstract Background: Up to date drug-based treatments for COVID-19 have not been approved. The most effective way to face this public health problem is prevention with adequate nutrition, hygiene, and protection measures. Food has historically been used by people to improve their nutrition and complement the treatment or prevention of diseases. The various bioactive compounds of some foods are known, which in experimental studies demonstrated their antiviral and immunomodulatory action. Objective: To identify bioactive compounds of foods or food preparations with potential immunomodulatory, immunostimulatory, and antiviral effects against coronavirus. Material and Methods: A search was carried out in Google Scholar, Scopus, and Virtual Health Library on Traditional Complementary and Integrative Medicine using the terms food, immunomodulatory, immunostimulatory, and antiviral in four successive searches. Results: 93 articles were obtained, and further evidence of antiviral and immunological effect against coronavirus was identified on nine foods: Allium sativum, Cinnamomum zeylanicum, Citrus sinensis, Zingiber officinale, Vitis vinifera, Allium cepa, Curcuma longa, Punica granatum, and Sambucus nigra. The first four of them showed activity against SARS-CoV-2. Conclusions: The immunological and antiviral effect against coronavirus of nine foods was evidenced; however, they are in silico and in vitro studies, therefore it is required further preclinical and clinical research to confirm this.

Using full chloroplast genomes of 'red' and 'yellow' Bixa orellana (achiote) for kmer based identification and phylogenetic inference.

BACKGROUND: Full chloroplast genomes provide high resolution taxonomic discrimination between closely related plant species and are quickly replacing single and multi-locus barcoding regions as reference materials of choice for DNA based taxonomic annotation of plants. Bixa orellana, commonly known as "achiote" and "annatto" is a plant used for both human and animal foods and was thus identified for full chloroplast sequencing for the Center for Veterinary Medicine (CVM) Complete Chloroplast Animal Feed database. This work was conducted in collaboration with the Instituto de Medicina Tradicional (IMET) in Iquitos, Peru. There is a wide range of color variation in pods of Bixa orellana for which genetic loci that distinguish phenotypes have not yet been identified. Here we apply whole chloroplast genome sequencing of "red" and "yellow" individuals of Bixa orellana to provide high quality reference genomes to support kmer database development for use identifying this plant from complex mixtures using shotgun data. Additionally, we describe chloroplast gene content, synteny and phylogeny, and identify an indel and snp that may be associated with seed pod color. RESULTS: Fully assembled chloroplast genomes were produced for both red and yellow Bixa orellana accessions (158,918 and 158,823 bp respectively). Synteny and gene content was identical to the only other previously reported full chloroplast genome of Bixa orellana (NC_041550). We observed a 17 base pair deletion at position 58,399-58,415 in both accessions, relative to NC_041550 and a 6 bp deletion at position 75,531-75,526 and a snp at position 86,493 in red Bixa orellana. CONCLUSIONS: Our data provide high quality reference genomes of individuals of red and yellow Bixa orellana to support kmer based identity markers for use with shotgun sequencing approaches for rapid, precise identification of Bixa orellana from complex mixtures. Kmer based phylogeny of full chloroplast genomes supports monophylly of Bixaceae consistent with alignment based approaches. A potentially discriminatory indel and snp were identified that may be correlated with the red phenotype.

Efecto del Syzygium aromaticum (clavo de olor), sobre la glicemia en ratones con diabetes experimental / Effect of Syzygium aromaticum (clove) on glycemia in mice with experimental diabetes

Cada vez se encuentra disponible en el mercado una variedad de alimentos etiquetados como «alimentos funcionales¼, con diferentes declaraciones sobre sus beneficios para la salud, incluyendo para la diabetes; los compuestos bioactivos hallados en varios alimentos justifican la investigación, en este estudio se evaluará la capacidad hipoglicemiante de una especia de cocina. Objetivo. Determinar si el extracto acuoso del Syzygium aromaticum tiene efecto sobre la glicemia en ratones con diabetes experimental (DE). Materiales y métodos. Se elaboró un extracto acuoso de Syzygium aromaticum. Los ratones fueron distribuidos en cinco grupos de cuatro unidades cada grupo (G). El G1 sin DE recibió agua destilada (AD), los cuatro grupos restantes fueron ratones con DE. La diabetes experimental se indujo con estreptozotocina vía intraperitoneal. El grupo G2 con DE se trató con agua destilada; el G3 con DE fue tratado con S. aromaticum 50 mg/kg; el G4 con DE fue tratado con S. aromaticum 200 mg/kg; el G5 con DE fue tratado con acarbosa 100 mg/kg. Estos tratamientos y la administración de agua destilada al grupo sin DE fueron en dosis única durante 5 días; la evaluación final de las glicemias se realizó 24 h después. Resultados. Los grupos G3 y G4 disminuyeron significativamente (p<0,05) la glicemia con respecto al grupo placebo. El grupo G3 no mostró diferencia significativa con respecto al grupo tratado con acarbosa, ambos mostraron un drástico efecto hipoglicemiante. Conclusiones. En condiciones experimentales, el extracto de Syzygium aromaticum tiene efecto hipoglicemiante equiparable a la droga control, y podría ser el primer paso para que esta especia se considere un alimento funcional con potencial preventivo y terapéutico para la diabetes tipo 2.

A variety of foods labeled "functional foods" are increasingly available on the market, with different claims about their health benefits, including for diabetes; the bioactive compounds found in various foods justifies the investigation, in this study the hypoglycemic capacity of a kitchen spice will be evaluated. Objective: To determine if the aqueous extract of Syzygium aromaticum has an effect on glycemia in mice with experimental diabetes (ED). Materials and methods: The aqueous extract of Syzygium aromaticum was prepared. The mice were divided into five groups of four units each group (G). Group G1 without DE received distilled water (DA), the remaining four groups where mice with ED. ED was induced with streptozotocin intraperitoneally, achieving hyperglycemic values. Group G2 with ED treated with distilled water, G3 with ED treated with Syzygium 50 mg / kg, G4 with ED treated with Syzygium 200 mg / kg, G5 with ED treated with acarbose 100 mg / kg, these treatments and the administration of distilled water to the group without ED were in a single dose for 5 days; the final evaluation of the glycemia was carried out 24 hours later. Results: The G3 and G4 groups significantly decreased (p <0.05) the glycemia with respect to the placebo group. The G3 group did not show a significant difference with respect to the group treated with acarbose, both showed a drastic hypoglycemic effect. Conclusions: Under experimental conditions, the Syzygium aromaticum extract has a hypoglycemic effect comparable to the control drug, and could be the first step for this spice to be considered a functional food with preventive and therapeutic potential for type 2 diabetes.

Efecto antidiabético de los extractos liofilizados de Guazuma ulmifolia Lam., Dracontium loretense Krause, Physalis angulata L, y Handroanthus obscurus (Bureau & K. Schum) Mattos, mediante la inhibición in vitro de la alfa α-glucosidasa / Antidiabetic effect of freeze-dried extracts of Guazuma ulmifolia Lam, Dracontium loretense Krause, Physalis angulata L, and Handroanthus obscurus (Bureau & K. Schum) Mattos, through in vitro inhibition of alpha α-glucosidase

La etnomedicina es una disciplina idónea para elegir especies vegetales con el fin de ser estudiadas farmacológicamente; las cuatro especies seleccionadas para el presente estudio se usan como hipoglucemiantes en la medicina tradicional de la Amazonía peruana. Objetivos. Estudiar la capacidad inhibitoria in vitro de los extractos de cuatro plantas de uso tradicional, sobre la actividad de la α-glucosidasa, una enzima importante involucrada en la regulación de la glicemia. Materiales y métodos. Mediante el ensayo de inhibición de la enzima α-glucosidasa se evaluaron diferentes concentraciones de cada extracto para determinar la concentración inhibitoria media (IC50) y compararlos con la droga control acarbosa. Resultados. El extracto acuoso liofilizado de Guazuma ulmifolia mostró significante efecto inhibitorio (IC50 :13,49±3,65 µg/mL), al compararlo con la droga control, acarbosa (IC50: 858,67±29,73 µg/mL) y los otros extractos. Conclusiones. Los resultados sugieren que la actividad antidiabética de la Guazuma ulmifolia estaría mediada por la inhibición de la α-glucosidasa, lo que implicaría su potencial en la reducción de la glucosa posprandial.

Ethnomedicine is an ideal discipline for choosing plant species to be studied pharmacologically; the four species selected for this study are used as hypoglycemics in the traditional medicine of the Peruvian Amazon. Objectives. To study the inhibitory capacity in vitro of the extracts of four plants of traditional use, on the activity of α-glucosidase, an important enzyme involved in the regulation of glycemia. Materials and methods. Using the inhibition test of the enzyme α-glucosidase, different concentrations of each extract were evaluated to determine the average inhibitory concentration (IC50) and to compare them with the control drug acarbose. Results. The freeze-dried aqueous extract of Guazuma ulmifolia showed a significant inhibitory effect (IC50:13,49±3,65 µg/mL) when compared with the control drug, acarbose (IC50: 858,67±29,73 µg/mL), and the other extracts. Conclusions. The results suggest that the antidiabetic activity of Guazuma ulmifolia would be mediated by the inhibition of α-glucosidase, which would imply its potential in the reduction of postprandial glucose.

Composición química, características físico-químicas, trazas metálicas y evaluación genotóxica del aceite de Plukenetia volubilis L. (sacha inchi) / Chemical composition, physico-chemical characteristics, metallic traces and genotoxic evaluation of Plukenetia volubilis L. oil (sacha inchi)

Objetivos. Determinar la composición química, características físico-químicas y el efecto genotóxico del aceite de Plukenetia volubilis L. Materiales y métodos. Se evaluó el perfil de ácidos grasos, tocoferoles, esteroles, fosfolípidos, carotenoides, tocotrienoles y fenoles; así como las características físico-químicas y trazas metálicas. La genotoxicidad fue evaluada a través del ensayo de morfología de la cabeza de espermatozoides. Para este ensayo, se emplearon ratones albinos machos formando 3 grupos de experimentación de 7 animales cada uno: control negativo (solución salina 0,9%), control positivo (50 mg/kg/pc/día de ciclofosfamida) y grupo problema que recibió por vía oral 0,5 ml de aceite sacha inchi (NIMET); las sustancias se administraron cada 24 horas por 5 días. Resultados. El aceite contiene ácidos grasos poliinsaturados(81,72%), monoinsaturados (10,31%) y saturados(7,67%); siendo el alfa-linolénico (47,35%) y el linoleico (34,34%) los más abundantes. El tocoferol y esterol más abundante fueron el gamma-tocoferol y el beta-siitosterol respectivamente, y en escasa cantidad se halló: fenoles, fosfolípidos, carotenoides y tocotrienoles. Los índices de refracción, saponificación, yodo, peróxido y de acidez, fueron 1,48, 189 mg KOH/g, 190, 0,9 meq/kg, 1,11 KOH/g respectivamente. La densidad, materia insaponificable y humedad y materias volátiles fueron 0,9276, 0,27%, 0,05% respectivamente. Los niveles de arsénico y de plomo, no excedieron los límites máximos permisibles. El grupo de ciclofosfamida mostró una cantidad mayor de espermatozoides anormales (P<0,01) con respecto a los grupos de solución salina y NIMET; no se halló diferencia significativa entre los grupos de solución salina y NIMET . Conclusiones. el aceite de Plukenetia volubilis, es rico en ácidos grasos esenciales alfa-linolénico y linoleico, con una óptima proporción omega 6/omega 3, con significativas cantidades de tocoferoles y fitoesteroles los cuales le brindan una estabilidad oxidativa y con características físico-químicas que corroboran su calidad.En este diseño evaluado el aceite de sacha inchi no induce genotóxicidad, podemos decir que su consumo es seguro como alimento.

Objectives. To determine the chemical composition, physical-chemical characteristics and the genotoxic effect of Plukenetia volubilis L. oil. Materials and methods. The profile of fatty acids, tocopherols, sterols, phospholipids, carotenoids, tocotrienols and phenols was evaluated; as well as the physical-chemical characteristics and metallic traces. Genotoxicity was assessed through the sperm head morphology test. For this test, male albino mice were used forming 3 experimental groups of 7 animals each: negative control (saline solution 0.9%), positive control (50 mg / kg / pc / day of cyclophosphamide) and problem group received via oral 0.5 ml sacha inchi oil (NIMET); the substances were administered every 24 hours for 5 days. Results. The oil contains polyunsaturated (81.72%), monounsaturated (10.31%) and saturated (7.67%) fatty acids; being alpha-linolenic (47.35%) and linoleic (34.34%) the most abundant. The most abundant tocopherol and sterol were gammatocopherol and beta-siitosterol respectively, and in a small amount it was found: phenols, phospholipids, carotenoids and tocotrienols. The indices of refraction, saponification, iodine, peroxide and acidity were 1.48, 189 mg KOH / g, 190, 0.9 meq / kg, 1.11 KOH / g respectively. The density, unsaponifiable matter and moisture and volatile materials were 0.9276, 0.27%, 0.05% respectively. The arsenic and lead levels did not exceed the maximum permissible limits. The cyclophosphamide group showed a higher amount of abnormal sperm (P <0.01) with respect to the saline solution and NIMET groups; no significant difference was found between the saline solution and NIMET groups. Conclusions. Plukenetia volubilis oil, is rich in alphalinolenic and linoleic essential fatty acids, with an optimum omega 6 / omega 3 ratio, with significant amounts of tocopherols and phytosterols which provide oxidative stability and physical-chemical characteristics that corroborate its quality. In this evaluated design sacha inchi oil does not induce genotoxicity, we can say that its consumption is safe as food.

Evaluación de la bioactividad de plantas medicinales cultivadas en el Perú usando la prueba de letalidad de Artemia salina / Bioactivity of medicinal plants cultivated in Peru using Artemia salina lethality test

Objetivo. Determinar la bioactividad de trece plantas medicinales peruanas a través de su capacidad citotóxica. Materiales y métodos. Se elaboraron extractos acuosos, hidroalcohólicos, o zumos liofilizados de las especies vegetales seleccionadas. La citotoxicidad in vitro fue evaluada usando la prueba de letalidad de Artemia salina, con la determinación de la concentración letal media (CL50). El potencial citotóxico de las muestras de extractos evaluados, se clasificaron en: a) no tóxico: CL50 > 1000 µg/ mL; b) baja toxicidad: 500 < CL50 ≤ 1000 µg/ mL; c) toxicidad moderada: 100 < CL50 ≤ 500 µg/ mL, y d) alta toxicidad: CL50 < 100 µg/ mL. Resultados. Los diferentes extractos del rizoma de Curcuma longa mostraron una potente actividad citotóxica, con CL50 entre 20,67 ± 7,04 y 98,14± 2,64 ug/mL. Los extractos de rizoma de Zingiber officinale, del fruto de Physalis angulata y la planta entera de Physalis angulata también mostraron actividad citotóxica con CL50 de 87,15±18,17, 323,48±18,85 y 328,92±23,08 ug/mL, respectivamente. Conclusión. Se encontró actividad citotóxica en los extractos de los rizomas de Curcuma longa, Zingiber officinale, así como el fruto y planta entera de Physalis angulata. Futuros estudios podrán determinar si la flora cultivada en el Perú puede ser una fuente para el desarrollo futuro de agentes antitumorales.

Objective. To determine the bioactivity of 13 Peruvian medicinal plants through their cytotoxic capacity. Material and methods. Aqueous, hydroalcoholic extracts or lyophilized juices of the selected plant species were elaborated. In vitro cytotoxicity was evaluated using the Artemia salina lethality test, with the determination of the mean lethal concentration (LC50). The cytotoxic potential of the samples of evaluated extracts was classified into: a) non-toxic: LC50> 1000 µg / mL, b) low toxicity: 500 < LC50 ≤ 1000 µg / mL, c) moderate toxicity: 100 < LC50≤ 500 µg / mL, and d) high toxicity: LC50 <100 µg / mL. Results. The different extracts of the Curcuma longa's rhizome showed a potent cytotoxic activity, with LC50 between 20.67 ± 7.04 and 98.14 ± 2.64 µg / mL. Zingiber officinale rhizome, Physalis angulate fruit and Physalis angulata whole plant extracts, also showed cytotoxic activity with LC50 of 87.15 ± 18.17, 323.48 ± 18.85 and 328.92 ± 23.08 µg / mL, respectively. Conclusion. Cytotoxic activity was found in the extracts of Curcuma longa, Zingiber officinale rhizomes, as well as Physalis angulata fruit and whole plant extracts. Future studies will be able to determine if the flora cultivated in Peru could be a source for future development of antitumoral agents.

Efecto de la administración crónica del látex liofilizado de Croton lechleri Muell. Arg. "sangre de drago" en Rattus norvegicus var. Albinus / Effect of chronic administration of latex lyophilised Croton lechleri Muell. Arg. "sangre de drago" in Rattus norvegicus var. Albinus

Objetivo: Determinar si la administración crónica (90 días) del látex liofilizado de Croton lechleri Muell. Arg. "Sangre de drago" modifica los parámetros hematológicos y bioquimicos en Rattus norvegicus var albinus. Materiales y métodos: Se utilizó ratas con un peso corporal (p.c.) entre 150 g a 170 g, distribuidos en Grupo A (control) y Grupos B y C (experimentales), de 20 especímenes cada uno (10 hembras y 10 machos) a las que se administró por vía oral NaCl 0.9% y una dosis diaria de 100 y 200 mg de látex liofilizado/Kg p.c. respectivamente, durante 90 días. Se tomaron muestras de sangre cada 15 días para determinar parámetros hematológicos (hematocrito, linfocitos, leucocitos y segmentados) y bioquímicos (glucosa, urea, creatinina, colesterol total y perfil hepático). Resultados: Todos los valores se encontraron dentro del rango normal. Se encontraron diferencias significativas al comparar los grupos de estudio en los resultados de glucosa (Control vs Grupo I: p<0.001 y Grupo II: p=0.003) y creatinina (Grupo II vs Grupo I: p=0.008 y control: p<0.001). Los valores de bilirrubina total y proteínas totales variaron significativamente durante el tiempo de estudio (p=0.001 y p<0.001, respectivamente). El resto de parámetros no presentaron variaciones significativas por grupos (p>0.05). Conclusión: El látex liofilizado de Croton lechleri Muell. Arg. no generó toxicidad en los parámetros hematológicos y bioquímicos estudiados en Rattus norvegicus var Albinus.

Actividad inmunoestimulante del extracto acuoso liofilizado de la planta entera de Physalis angulata L. en ratas albinas cepa Holtzman / Immunoestimulant activity of Physalis angulata L whole plant-lyophilized aqueous extract in albino Holtzman rats

Objetivo: Evaluar la actividad inmunoestimulante del extracto acuoso liofilizado (EAL) de la planta entera de Physalis angulata L. "bolsa mullaca". Materiales y Métodos: Se usaron 32 ratas albinas divididas en cuatro grupos: agua destilada 3 mL (control); Metisopinol (Isoprinosine) 14.7 mg/Kg; EAL Physalis angulata L. 8.6 mg/Kg; y EAL Physalis angulata L. 17.2 mg/Kg. El modelo de inmunoestimulación usado fue el de Delaveau y col. Se midió el porcentaje de linfocitos, neutrófilos segmentados; porcentaje de activación de la respuesta del sistema inmune (%ARSI) y absorbancia basal y a la 1h, 3h, 6h y 24 h después de las intervenciones. Resultados: Se encontraron diferencias significativas en los valores de absorbancias cuando se realizó la comparación de todos los grupos de experimentación con el grupo control (p<0.001). Los grupos Physalis angulata 8.6 mg /Kg y Physalis angulata 17.2 mg/Kg presentaron sus %ARSI más altos a las seis horas de exposición (50.45% y 58.79% respectivamente). Los porcentajes de linfocitos y neutrófilos segmentados en los grupos Isoprinosine 14.7 mg/Kg, P. angulata 8.6 mg/kg, P. angulata 17.2 mg/kg fueron significativamente diferentes en comparación con los controles a las 3h, 6h y 24h de intervención. Conclusión: El EAL de Physalis angulata L, a dosis de 17.2 mg/Kg mostró la mejor actividad inmunoestimulante, siendo quien más se acercó al efecto del Isoprinosine 14.7 mg/Kg.

Análisis fitoquímico, actividad antioxidante y hepatoprotectora del extracto acuoso liofilizado de Curcuma longa en lesiones hepáticas inducidas con tetraclorometano en ratas albinas / Phytochemical analysis, antioxidant and hepatoprotective activity of liofilizated aqueous extract of Curcuma longa on albino rats liver injury induced by tetrachloromethane

Objetivos: Realizar un análisis fitoquímico y describir la actividad hepatoprotectora y antioxidante del extracto de rizomas de Curcuma longa L. (C. longa) en un modelo murino. Materiales y métodos: La actividad antioxidante in vitro del extracto acuoso liofilizado de rizoma de C. longa L. (Fam: Zingiberaceae) se evaluó con el método de DPPH, además, también se realizó el análisis fitoquímico de tres solventes de extracción (ExEt, ExDCM y ExH2O). El ensayo in vivo se realizó en ratas albinas cepa Holtzman. Se formaron cinco grupos de tratamiento: (control normal); (control-CCl4); (Control positivo); (C. longa 100 mg/kg) y (C. longa 200 mg/kg), que fueron inducidos con CCl4 para desarrollar daño hepático. Este modelo permitió medir el efecto protector de los extractos sobre los marcadores bioquímicos (AST, ALT y ALP) en sangre. Posteriormente, se realizó un examen histopatológico de las secciones hepáticas para apoyar la inducción de la hepatoxicidad y la eficacia hepatoprotectora. Resultados: El extracto mostró un poder reductor mucho menor que el ácido ascórbico, en el tamizaje fitoquímico se encontraron compuestos fenólicos, triterpenos, quinonas, cumarinas y flavonoides, además la cantidad de curcumina encontrada fue de 0,4%-0,6%. El extracto liofilizado de C.longa mostró un efecto protector significativo (P<0,05), disminuyendo la actividad enzimática de los marcadores hepatoespecíficos. Los niveles elevados de enzimas séricas AST, ALT y ALP, se hallaron restablecidas hacia la normalización, de manera dosis dependiente, con el máximo efecto protector a dosis de 200 mg/kg. Las observaciones histopatológicas soportan las evidencias bioquímicas de hepatoprotección. Estos efectos fueron comparables a la droga estándar, silimarina. Conclusiones: Los resultados presentados en este estudio revelan fuertemente el efecto protector del extracto liofilizado de C. longa, cultivada en la región Loreto, frente a daño hepático inducido por CCl4 en experimentación animal.

Infección del Tracto Urinario por Escherichia Coli Resistente a Antibióticos Tratada con Vaccinium Macrocarpon (Arándano Rojo): Reporte de Caso / Urinary tract infection caused by antibioticresistant Escherichia coli treated with Vaccinium macrocarpon (cranberry): a case report

El Vaccinium macrocarpon (arándano rojo) tiene alguna evidencia que puede ayudar a prevenir las infecciones del tracto urinario (ITU); sin embargo, la información es limitada si se trata del uso de este producto en el tratamiento de las ITU. Se presenta el caso de una mujer de 42 años de edad con antecedentes de ITU a repetición y con episodio activo, que presenta urocultivo positivo a E. coli resistente a fluoroquinolonas, aminoglucósidos y cefalosporinas de segunda generación. La paciente acepta tomar tratamiento con polvo estandarizado de Vaccinium macrocarpon durante 20 días. Se evidenció resolución del cuadro clínico y adecuada respuesta bacteriológica a dicho suplemento, según controles a los 6, 16, 65 y 93 días postratamiento. Este reporte podría ser el primer paso para ampliar los estudios sobre el uso de productos derivados de Vaccinium macrocarpon para tratamiento de episodios de ITU resistente a antibióticos.

Toxicidad, actividad antioxidante in vitro e hipoglicemiante in vitro e in vivo del extracto acuoso de Juglans neotropica Diels (nogal peruano) / Toxicity, in vitro antioxidant capacity and in vitro / in vivo hypoglicemiant activity of Juglans neotropica Diels (Peruvian walnut) aqueous extract

Objetivos: Evaluar la toxicidad, actividad antioxidante e hipoglicemiante del extracto acuoso liofilizado de Juglans neotropica Diels "nogal peruano". Materiales y Métodos: Se realizó una caracterización fitoquímica mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas. La toxicidad fue medida en larvas de Artemia salina. La actividad antioxidante fue medida usando el test de 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH). La actividad hipoglicemiante in vitro fue evaluada mediante la prueba de inhibición de α-glucosidasa; e in vivo mediante el uso de 36 ratas albinas divididas en cuatro grupos de acuerdo a la dosis suministrada (Glibenclamida 10 mg/kg, J.neotropica 100 mg/kg, 250 mg/kg y 500 mg/kg).Resultados: Dentro de los fitoconstituyentes se encontraron compuestos piranos, carbohidratos y fenoles. Con respecto a la letalidad, se encontró una CL50 de 3108 ug/mL. La mayor actividad antioxidante con el test de DPPH fue encontrada en la concentración de 20 mg/mL (86.68 ± 0.71%) con una IC50: (3.8 ± 0.31 mg/mL). La concentración de 2000 ug/mL y 1750 ug/mL mostraron la mejor actividad inhibitoria de la α-glucosidasa (IC50: 399.39 ug/mL). Se observó que había diferencia significativa (p<0.05) al comparar el grupo glibenclamida con la dosis de Juglans neotropica D 250 mg/kg (CIC: 0.95; IC95%: 0.59-0.99) y 500 mg/kg. Conclusiones: El extracto acuoso liofilizado de Juglans neotropica Diels "nogal peruano" no es tóxico, tiene buena capacidad antioxidante y actividad hipoglicemiante in vitro e in vivo a unas concentraciones de 2000 ug/mL y 250 mg/kg, respectivamente.

[Effect of extracts of Geranium ayavacense W. (Pasuchaca) on glycemia on rats with experimental diabetes mellitus]. / Efecto de los extractos de Geranium ayavacense W. (Pasuchaca) sobre la glicemia en ratas con diabetes mellitus experimental.

OBJECTIVES: To determine if the lyophilized aqueous extract of Geranium ayavacense (Pasuchaca) has any effect on glycemia in rats with experimental diabetes mellitus. MATERIALS AND METHODS: Experimental diabetes was induced with alloxan. Rats included in the study met the following criteria: glycemia greater than 200 mg/dL post administration of alloxan, and with a weight greater than 200 g. Rats with experimental diabetes were divided into six groups of eight rats each. Group I received 3 mL of distilled water (control); group II received Geranium ayavacense 12.7 mg/kg; group III received Geranium ayavacense 100 mg/kg; group IV received Geranium ayavacense 200 mg/kg; group V received Geranium ayavacense 300 mg/kg; group VI received Geranium ayavacense 500 mg/kg. Basal glycemia was determined. Glycemia evaluations were performed at the 1st, 3rd, 6th, 12th and 24th hour after administrating the different interventions. RESULTS: Geranium ayavacense groups of 300 and 500 mg/kg decreased glycemia significantly (p <0.01) in every hour assessed after administration of the extract, when compared with the control group. Geranium ayavacense group of 300 mg/kg decreased their blood glucose 8.14; 10.68; 14.87; 19.36 and 23.7% in the 1st, 3rd, 6th, 12th and 24th hour respectively. CONCLUSIONS: Under experimental conditions, the aqueous extract of Geranium ayavacense has hypoglycemic effects in rats.

Efecto de los extractos de Geranium ayavacense W. (Pasuchaca) sobre la glicemia en ratas con diabetes mellitus experimental / Effect of extracts of Geranium ayavacense W. (Pasuchaca) on glycemia on rats with experimental diabetes mellitus

Objetivos . Determinar si el extracto acuoso liofilizado de Geranium ayavacense (Pasuchaca) tiene algún efecto sobre la glicemia en ratas con diabetes mellitus experimental. Materiales y métodos. La diabetes experimental fue inducida con aloxano. Las ratas cumplieron los criterios: glicemia > 200 mg/dL posadministración de aloxano y un peso > 200 g. Las ratas con diabetes experimental fueron distribuidas en seis grupos de ocho ratas cada uno. El grupo I recibió 3 mL de agua destilada (control); el grupo II recibió Geranium ayavacense 12,7 mg/kg; el grupo III recibió Geranium ayavacense 100 mg/kg; el grupo IV recibió Geranium ayavacense 200 mg/kg; el grupo V recibió Geranium ayavacense 300 mg/kg; el grupo VI recibió Geranium ayavacense 500 mg/kg. Se determinó la glicemia basal. Las evaluaciones de la glicemia se realizaron a la 1.ª, 3.ª, 6.ª, 12.ª y 24ª hora después de administrar las diferentes intervenciones. Resultados. Los grupos de Geranium ayavacense de 300 y 500 mg/kg disminuyeron significativamente (p<0,01) la glicemia en todas las horas evaluadas después de la administración de los extractos, cuando se compara con el grupo control. El grupo de Geranium ayavacense de 300 mg/kg decreció su glucosa sanguínea en 8,14; 10,68; 14,87; 19.36 y 23,7% a la 1.ª, 3.ª, 6.ª, 12.ª y 24.ª hora respectivamente. Conclusiones. En condiciones experimentales, el extracto acuoso de Geranium ayavacense tiene efecto hipoglicemiante en ratas.

Objectives . To determine if the lyophilized aqueous extract of Geranium ayavacense (Pasuchaca) has any effect on glycemia in rats with experimental diabetes mellitus. Materials and methods. Experimental diabetes was induced with alloxan. Rats included in the study met the following criteria: glycemia greater than 200 mg/dL post administration of alloxan, and with a weight greater than 200 g. Rats with experimental diabetes were divided into six groups of eight rats each. Group I received 3 mL of distilled water (control); group II received Geranium ayavacense 12.7 mg/kg; group III received Geranium ayavacense 100 mg/kg; group IV received Geranium ayavacense 200 mg/kg; group V received Geranium ayavacense 300 mg/kg; group VI received Geranium ayavacense 500 mg/kg. Basal glycemia was determined. Glycemia evaluations were performed at the 1st, 3rd, 6th, 12th and 24th hour after administrating the different interventions. Results. Geranium ayavacense groups of 300 and 500 mg/kg decreased glycemia significantly (p <0.01) in every hour assessed after administration of the extract, when compared with the control group. Geranium ayavacense group of 300 mg/kg decreased their blood glucose 8.14; 10.68; 14.87; 19.36 and 23.7% in the 1st, 3rd, 6th, 12th and 24th hour respectively. Conclusions. Under experimental conditions, the aqueous extract of Geranium ayavacense has hypoglycemic effects in rats.